Морковена салата с кимион

Източник: Бон Апети
Дата: 23.01.2012
Морковена салата с кимион
15 минути
2 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
17 178
видяна
5
сготвена
 
       
Необходими продукти:
4 големи моркова
2 скилидки чесън
сокът и кората от 1/2 лимон
1/2 връзка пресен магданоз
6 с. л. зехтин
1/2 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Морковена салата с кимион

Морковите се обелват и нарязват на тънки кръгчета.


2
Морковена салата с кимион 2

Бланшират се за 2–3 минути в кипяща подсолена вода, отцеждат се и се шокират в ледено студена вода, за да се спре процеса на варене.


3
Морковена салата с кимион 3

Приготвя се дресингът, като се смесят смачканият на паста чесън, кимионът, лимоновият сок, настърганата лимонова кора, зехтинът, сол и черен пипер.


4
Морковена салата с кимион 4

Морковите се овкусяват и се поднасят с наситнения магданоз.


Подобни рецепти:
Късър
Късър
30.11.2011
45 075 видяна
Новогодишна салата от леща
Новогодишна салата от леща
28.12.2011
6 810 видяна
Свежа картофена салата ала Ники
Свежа картофена салата ала Ники
04.01.2012
8 112 видяна
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение
цвета колева

20.01.2014
Салатата се получи много вкусна...Благодаря за рецептата
3.
Изпрати
лично съобщение
Sonita

04.01.2014
Добър вариант за хората,които обичат нестандартни вкусове,много лесна са приготвяне
2.
Изпрати
лично съобщение
anita69

30.11.-0001
Пожелавам на екипа големи успехи, страхотни сал
1.
Изпрати
лично съобщение
MariaBo.

30.11.-0001
Салатата наистина се получи много вкусна. Хареса на цялото семейство.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


41 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: