.png)
.jpg)
.png)
Броколи
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пакет юфка
1-2 яйца
1 ч. л. сода за хляб
1 кофичка кисело мляко
магданоз за поръсване
1 бульон
1 морков
олио за пържене
сол, чубрица, червен и черен пипер на вкус
1 бурканче стерилизарни домати
1 глава лук
700-800 г кайма
сол и черен пипер на вкус
1-2 яйца
1 ч. л. сода за хляб
1 кофичка кисело мляко
магданоз за поръсване
1 бульон
1 морков
олио за пържене
сол, чубрица, червен и черен пипер на вкус
1 бурканче стерилизарни домати
1 глава лук
700-800 г кайма
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Сварява се юфката. В малко мазнина се запържват лукът, настърганият морков, каймата и всички подправки, поръсват се с натрошеното кубче бульон до получаването на разбира смес. Прибавят се доматите и се оставят за 4-5 минути на котлона, като се разбърква. Сваля се от котлона и се прибавя ситно нарязаният магданоз. Всичко се смесва с юфката и се пече в тава във фурната до готовност.
2
Заливката (пастата) е по желание. Пастата се прави като се прибавя содата към киселото мляко, сол и черен пипер и се смесва с яйцата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
94 ДУШИ ОНЛАЙН
Anna Stamatova коментира новина Как се готви киноа?
Anna Stamatova се регистрира в сайта.
Лилия Талева коментира рецептата Печен боб със суджук
Лилия Талева сготви Печен боб със суджук
Марина Георгиева коментира рецептата Медена торта с крем от бял шоколад
Mimkaa Georgieva се регистрира в сайта.
geletok сготви Къри с пилешко
diddoni се регистрира в сайта.
Jolly сготви Постна карфиолена супа
r_stamov се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Гъбена супа с картофи и праз
Бон Апети коментира рецептата Овчарски пай
Бон Апети коментира рецептата Уелски кехлибарен пудинг
ЛЮБОПИТНО
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
БЮЛЕТИН
