.png)
.png)
Свинско с праз
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
18 927
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
600 г свински врат
300 г пшенични нудли
100 г гъби шийтаке (или 20–30 г сушени)
50 г корен джинджифил
4 скилидки чесън
2 малки червени люти чушки
1 връзка пресен лук
100 мл пилешки бульон
4 с. л. олио
3–4 с. л. тъмен соев сос
1 с. л. оризов оцет
сусамово олио и черен пипер на вкус
300 г пшенични нудли
100 г гъби шийтаке (или 20–30 г сушени)
50 г корен джинджифил
4 скилидки чесън
2 малки червени люти чушки
1 връзка пресен лук
100 мл пилешки бульон
4 с. л. олио
3–4 с. л. тъмен соев сос
1 с. л. оризов оцет
сусамово олио и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Нудлите се сваряват според упътването върху опаковката, измиват се със студена вода.
2
Чесънът и джинджифилът се обелват и се накълцват.
3
Чушките също се накълцват. Гъбите се почистват от пънчетата и се наситняват.
4
Месото се реже на кубчета и запържва в 2 с. л. олио до златисто.
5
В друг тиган се загряват 2 с. л. олио и в него се запържват чушката, чесънът и джинджифилът.
6
Добавят се месото и гъбите. След като се позапържат, се сипва соевият сос.
7
След около минута се прибавят нудлите. Налива се бульонът и се готви, докато течността се изпари и останат на мазнина, като се бъркат.
8
Овкусява се с оцет и сусамово олио. Сервират се с черен пипер и нарязан пресен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
18.04.2023 Много вкусно.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.01.2021 Превърна се в любимо ястие у дома. Само сменям тези нудли с оризови. Става разкошно. Не съм предполагала, че ще харесам толкова ястие с джинджифил
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
16.02.2018 Много вкусни станаха !
|
66 ДУШИ ОНЛАЙН
kiwi сготви Зелени кюфтета на фурна
kiwi коментира рецептата Зелени кюфтета на фурна
Margarita Ruslanova коментира рецептата Постни копривени ньоки
Карамел коментира рецептата Яхния от зелен фасул
Margarita Ruslanova коментира рецептата Морковена супа
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
