.png)
Картофени кюфтенца "40-те скилидки"
Нашите кулинари
Необходими продукти:
1/2 кг картофи
2 стръка праз лук
30 г краве масло
1 печена червена чушка
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. мащерка
1 с. л. брашно
50 г кашкавал
3-4 стръка копър
галета за поръсване
2 стръка праз лук
30 г краве масло
1 печена червена чушка
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. мащерка
1 с. л. брашно
50 г кашкавал
3-4 стръка копър
галета за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Поставят се в йенска тенджера, налива се 1 к. ч. вода (колкото да покрие дъното) и се варят в микровълнова фурна на пълна мощност 8-9 минути.
2
Празът се нарязва надребно и се задушава на тих огън под капак в тенджера с предварително сгорещеното масло. Поръсва се с брашното, добавят се нарязаната чушка, мащерката и солта и се разрежда с млякото.
3
Сварените картофи се заливат с получената смес и се поръсват с настърган кашкавал, наситнен копър и галета. Огретенът се поставя в предварително сгорещена до температура 200 градуса фурна и се запича до зачервяване.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.09.2022 Благодаря за вкусната рецепта. Направих я в индивидуални съдове и се получи много вкусно. :-)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
15.11.2014 Вкусно, лесно и евтино!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2014 Стана вълшебно.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2014 Много,много вкусно. Следващият път ще си го направя в малки керамични купички, като запеканки, идеално за гости, бързо и апетитно. Още по-бързо стана при мен,понеже сготвих картофите на пара, за 5 мин. :-)
|
310 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
