Ориз с кореноплодни зеленчуци

Дата: 23.10.2013
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
3 корена пащърнак
1 малка глава целина
1 глава алабаш
4 моркова
1 бяла ряпа
1 с. л. сироп от нар
200 г ориз
600 мл прясно мляко
60 мл олио
1 връзка копър
1 с. л. кориандър на зърна
сол и черен пипер на вкус
 
Бон Апети препоръчва:
Олио от растителни масла Омега 3 - селекция от пет растителни масла, източник на естествени антиоксиданти (полифеноли), витамини (особено вит. E) и есенциални мастни киселини Омега 3.
 

Начин на приготвяне:
1
Ориз с кореноплодни зеленчуциВсички зеленчуци се обелват и се нарязват на кубчета.
2
Ориз с кореноплодни зеленчуци 2В хаванче се счукват зърната кориандър и се запържват закратко в тенджера с нагорещеното олио. Прибавят се зеленчуците и се оставят за около 10 минути на огъня, като периодично се разбъркват. Овкусяват се със сол и черен пипер, разбъркват се, слага се оризът и леко се запържва.
3
Ориз с кореноплодни зеленчуци 3Сипват се сиропът от нар, прясното мляко и същото количество вода. След около 20 минути ястието се дърпа от огъня и се овкусява с наситнен копър.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

18.12.2013
Харесва ми, а и кореноплодните са много полезни :) Браво за тази рецепта!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


jamalka сготви Хачапури
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта