Паста с пиле

Източник: healthandwellness
ТИТЛА: Чирак
Дата: 04.02.2010
Паста с пиле
 
Необходими продукти:
1 пакет паста "Фетучини" (или ризони (паста под формата на
1 пакетче пилеко филе
4-5 скилидки чесън
зехтин, сол, едро смлян лют червен пипер, черен пи
50 мл водка
1 връзка копър и пармезан за поръсване



Начин на приготвяне:
1
Пастата се сварява (според указанията на опаковката) със зехтин и сол, след това се отцежда.
2
Пилешкото филе се нарязва на лентички. Чесънът се нарязва на колелца и се запържва съвсем леко в зехтин, като се добавя и лютият пипер. След което се прибавят пилешките филета, черен пипер и сол и се запържват леко, като се разбъркват постоянно.
3
Водката се налива и се огънят се намалява и се вари, докато водката се изпари. След което се маха от котлона и се добавя ситно нарязаният копър. Всичко се разбърква и се смесва с пастата. При сервиране се поръсва с пармезан.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: