.png)
.png)
Сьомга на скара
Лора и Стоян
Пилешко филе с ароматен азиатски сос
Пъстърва с прошуто и салвия
Дата: 10.09.2009
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 4 пъстърви (1–1,2 кг) 2 стръка пресен розмарин 2 стръка пресен риган 2 стръка пресен босилек 1 лимон сол и черен пипер на вкус 4 с. л. зехтин 8 листа салвия 200 г прошуто (или друг вид шунка) 2 стръка мащерка | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Рибата се почиства, измива се и се овкусява със сол и черен пипер. В коремната кухина се поставя по парче лимон и наситнените подправки за плънката. |
2 | | От хартия за печене или алуминиево фолио се отрязват 4 листа, големи колкото да се увие добре рибата, и се намазват със зехтина. |
3 | | Върху тях се поставя по резен прошуто, по 2 листа салвия и овкусената риба. Отново се покрива със салвия и прошуто и се увива добре. |
4 | | Пече се на умерена жар около 5–7 минути от всяка страна. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
15 ДУШИ ОНЛАЙН
Guilherme Augusto Maia се регистрира в сайта.
Ани Паспалева се регистрира в сайта.
Sun Chaser сготви Супа от жълти чушки
Марина Витанова коментира рецептата Пай с круши
Марина Витанова сготви Пай с круши
Марина Витанова коментира рецептата Пай с круши
Десислава Лазарова сготви Запечен боб
Марчела Минчева се регистрира в сайта.
Victoriq Tashikova се регистрира в сайта.
Анна сготви Мъфини с ябълки и банани
Емилия коментира рецептата Бананов хляб с орехи
Емилия сготви Бананов хляб с орехи
Емилия сготви Балкански хумус
Диана Петкова се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Картофена крем супа със сирене
Анастасия се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
БЮЛЕТИН
