.png)
Месо по селски
Лора и Стоян
Яхния с лук, сини сливи и свинско ребро
Патешки гърди в сос от риба тон
Дата: 03.05.2003
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 200 г патешки гърди 3 стръка целина 3-4 с. л. зехтин 10 каперси 50 г риба тон 100 г сметана 4-5 листенца пресен естрагон (1 щипка сух) сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Кожата на патешките гърди се нацепва на ромбчета, след което гърдите се пържат в нагорещения зехтин до златисто. Целината се бланшира в тенджера с кипнала подсолена вода, в която са налети 2 с. л. зехтин. |
2 |  | В дълбок тиган се налива сметаната за соса, прибавят се рибата тон, каперсите и пресният естрагон, поръсва се със сол и черен пипер на вкус и се вари, докато се сгъсти. |
3 |  | Патешките филенца се подреждат в порционна чиния, украсяват се с нарязаната наедро целина, поливат се със соса и се поднасят. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
17 ДУШИ ОНЛАЙН
Антония сготви Хрупкави кокосови сладки
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна сготви Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
Анна сготви Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
Анна коментира рецептата Салата със захаросани бадеми, сирене и грозде
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Бананови палачинки с шоколад
Валентина Илиева коментира рецептата Морковени сладки
Нина Раленекова сготви Яйчен меланж
Валентина Илиева сготви Морковени сладки
Нина Раленекова коментира рецептата Пълнени чушки с ориз и зеленчуци
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
