Печени сини сливи с крем от маскарпоне

Дата: 03.10.2019
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г сини сливи
500 г сирене „Маскарпоне“
150 г захар
125 г краве масло
200 мл животинска сметана
100 мл бренди
1 пакетче бурбонска ванилова захар
1/4 ч. л. сух джинджифил
1/4 ч. л. канела
за трохите:
150 г брашно
100 г краве масло (студено)
50 г сурови лешници
50 г сурови бадеми
30 г овесени ядки
50 г пудра захар
 

Начин на приготвяне:
1
Печени сини сливи с крем от маскарпоне100 г от захарта се разбъркват с джинджифила и канелата.
2
Печени сини сливи с крем от маскарпоне 2Сливите се разполовяват, почистват се от костилките и се подреждат в тава. Върху тях се разпределя маслото, поръсват се с овкусената захар и се налива брендито. Пекат се 15–20 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
3
Печени сини сливи с крем от маскарпоне 3Сметаната се разбива с останалата захар и ваниловата захар, докато стане пухкава. Разбърква се с маскарпонето.
4
Печени сини сливи с крем от маскарпоне 4Бадемите и лешниците се накълцват. Смесват се с брашното, пудрата захар и овесените ядки. Добавя се маслото, нарязано на кубчета и се претрива с ръце, за да се получат трохи.
5
Печени сини сливи с крем от маскарпоне 5Прехвърлят се в тава и се пекат 10–15 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
6
Печени сини сливи с крем от маскарпоне 6В чаши се слага от сливите, маскарпонето и трохите.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

16.10.2017
Прекрасен крем за ценители и любими приятели! Мнооооооого вкусен! Искат и още, и още , и още.....
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Guilherme Augusto Maia се регистрира в сайта.
Ани Паспалева се регистрира в сайта.
Марина Витанова коментира рецептата Пай с круши
Марина Витанова коментира рецептата Пай с круши
Марчела Минчева се регистрира в сайта.
Victoriq Tashikova се регистрира в сайта.
Емилия коментира рецептата Бананов хляб с орехи
Диана Петкова се регистрира в сайта.
Анастасия се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта