.png)
Праз с яйца
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
3 часа и 30 минути + мариноване
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
51
124 054
видяна
37
сготвена
Необходими продукти:
1,2 кг свински ребра (цяло парче)
за маринатата:
4 скилидки чесън
1 1/2 с. л. сол
1 ч. л. кимион на зърна
1 ч. л. сух риган
1 ч. л. пушен лют червен пипер
4 стръка пресен лук
2 с. л. кафява захар „Мусковадо”
сокът от 1 портокал
50 мл олио
2 с. л. червен винен оцет
черен пипер на вкус
4 скилидки чесън
1 1/2 с. л. сол
1 ч. л. кимион на зърна
1 ч. л. сух риган
1 ч. л. пушен лют червен пипер
4 стръка пресен лук
2 с. л. кафява захар „Мусковадо”
сокът от 1 портокал
50 мл олио
2 с. л. червен винен оцет
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Ребрата се почистват от ципата.
2
Кимионът се запича на сух тиган.
3
Стрива се в хаванче.
4
Маринатата се приготвя като в блендер се смилат наситнените лук и чесън, кимионът, пушеният пипер, риганът, захарта, портокаловият сок, олиото, оцетът, черен пипер и солта.
5
Месото се залива с маринатата.
6
Покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя за 1 нощ в хладилник.
7
Завива се добре в алуминиево фолио.
8
Пече се 3 часа на 130 градуса.
9
Фолиото се отстранява.
10
Ребрата се запичат за още 15 минути на 200 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (12)
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.01.2025 Уникално вкусно!
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
22.01.2024 Страхотна рецепта!
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.05.2022 Станаха наистина много вкусни. Имат само един недостатък - малко са:) Следващият път ще направя двойна доза
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.10.2019 Рецептата е страхотна, винаги ги правя по тази рецепта :)
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.01.2017 Вкусна рецепта!
|
189 ДУШИ ОНЛАЙН
Георгиева коментира рецептата Картофено руло с печени чушки
Биляна Спасова сготви Сладкиш „Негърче“
яна сготви Сладкиш с ябълки и канела
Симона сготви Бадемов пай с плодове
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
