.png)
.png)
Спаначена пица с точени кори
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пакет пенне ригате
100-150 г бекон
100-150 г кашкавал
2 стръка праз
750 мл прясно мляко
200 г заквасена сметана
30 г масло
1 с. л. брашно
2-3 щипки индийско орехче
100-150 г бекон
100-150 г кашкавал
2 стръка праз
750 мл прясно мляко
200 г заквасена сметана
30 г масло
1 с. л. брашно
2-3 щипки индийско орехче
Начин на приготвяне:
1
Пастата се сварява в подсолена вряща вода, в която е сложено малко олио. Оставя се леко твърда.
2
Нарязаният на тънки ивички бекон се запържва в сух тиган. Когато пусне мазнината си, към него се добавя нарязаният праз. Задушава се 10 минути на умерена температура, като периодично се разбърква.
3
Сварената паста се отцежда, прибавя се към бекона и праза, разбърква се и се посолява. Разпределя се в подходяща тава.
4
Брашното се запържва в разтопеното масло. Залива се със студено прясно мляко, подправя се с индийско орехче и сол. След 5 минути се добавя сметаната.
5
Пастата се залива със соса, поръсва се с настърган кашкавал и се пече 20-25 минути в предварително загрята до температура 180-200 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
26 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
