Петровска курбан чорба

Гост: Роси Генчева
Източник: Бон Апети
Дата: 29.06.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 пиле (петел)
1 ч. л. черен пипер
1 бучка масло
4-5 зърна черен пипер
1 кубче зеленчуков бульон
1 връзка магданоз
1/2 глава целина
1 домат
2 зелени чушки
2 моркова
2 глави лук
1 с. л. сол


Начин на приготвяне:
1
Петровска курбан чорба
Пилето се нарязва на порционни парчета и се вари в подсолена вода заедно с нарязаните наедро зеленчуци и подправките, като периодично се отпенва.
2
Петровска курбан чорба 2
Когато месото е почти готово, се добавят настърганият домат и маслото. Накрая чорбата се поръсва със ситно нарязан магданоз и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
Диана Стоянова се регистрира в сайта.
Makaka коментира рецептата Печени зеленчуци в тесто
Николай Николов се регистрира в сайта.
Vania Koleva се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Кюфтета от броколи с бял сос
Петя Пейчева се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Тарт с шоколад и ягоди
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: