.png)
.png)
Таратор с тиквички
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
200-250 г оранжева леща
50 г брашно
50 г масло
1 глава лук
2 кубчета пилешки бульон
50 г брашно
50 г масло
1 глава лук
2 кубчета пилешки бульон
Начин на приготвяне:
1
Лещата се изплаква и отцежда.
2
Лукът се нарязва наситно и се запържва за 3-4 минути в предварително загрятото масло. Поръсва се брашното и се запържва 1-2 минути. Постепенно се налива 1 1/2 литър леденостудена вода.
3
Стриват се бульоните, изсипва се лещата и се вари 20 минути на тих огън под капак.
4
Сварената супа се прецежда в друга тенджера, като се пасира. При сервиране всяка порция се поръсва с червен пипер.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
06.03.2014 Можете да я опитате навсякъде в Турция. Няма къща или заведение, където да не ви я предложат. Важно е че супата е и вкусна.
|
78 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
