Таратор с тиквички

Дата: 23.06.2005

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 774

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 кофичка кисело мляко
500 мл газирана вода
2 тиквички
1 глава чесън
50 г орехови ядки
5 клонки копър
4-5 с. л. олио

Начин на приготвяне:

1		Кората на тиквичките се остъргва, нарязват се на малки кубчета и се бланшират в подсолена кипяща вода. След това се изплакват със студена вода.
2		Скилидките чесън се изпичат на сух тиган, обелват се и се намачкват заедно с олиото, малко сол и ореховите ядки.
3		Киселото мляко се разбива с газираната вода. Добавят се тиквичките и се подправя с намачкания чесън. Посолява се и се поръсва с наситнен копър.

Узунова се регистрира в сайта.

Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.

radi296 се регистрира в сайта.

Валентина се регистрира в сайта.

Марина Андреева се регистрира в сайта.

Jane Mare сготви Мусака

Какви подправки използвате най-често?

Таратор с тиквички