Пиле с домати

Рецепта от Кюстендилско
Източник: Бон Апети
Дата: 12.09.2016

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 пиле
4 добре узрели домата
1 глава лук
1/4 връзка магданоз
1 дафинов лист
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. ким
20 мл олио
сол и черен пипер на вкус



Начин на приготвяне:
1
Пиле с домати
Пилето се нарязва на парчета и се овкусява със сол и черен пипер.
2
Пиле с домати 2
Доматите се потапят в кипяща вода за няколко секунди, оставят се да се охладят, обелват се и се нарязват на едри кубчета.
3
Пиле с домати 3
Лукът се обелва и се нарязва на едри кубчета.
4
Пиле с домати 4
Месото се запържва до златисто в сгорещеното олио. Прибавя се лукът, оставя се да се запържи и се слагат доматите.
5
Пиле с домати 5
Съдът се похлупва и ястието се задушава, докато всичко омекне.
6
Пиле с домати 6
Подправя се с червен пипер, ким и дафинов лист.
7
Пиле с домати 7
Залива се с 1 ч. ч. топла вода, овкусява се със сол и черен пипер, похлупва и се оставя на тих огън за около час.
8
Пиле с домати 8
Поднася се със ситно нарязан магданоз.



Съвет: От фенера и отделените части от крилата може да направите бульон.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

12.10.2016
Много вкусно се получи !!!
2.
Изпрати
лично съобщение

04.10.2016
Много лесна и страшно вкусна манджичка . Опитайте я !
1.
Изпрати
лично съобщение

24.09.2016
Много добре ми се получи!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


108 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: