Пиле със сметана и броколи

ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 08.02.2018
Пиле със сметана и броколи
 
Необходими продукти:
500-600 г пилешко месо (филе или пържола)
1 малка глава лук
1 скилидка чесън
1 кофичка готварска сметана
1/2 пакет броколи
олио
вода
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в дълбок тиган, колкото да омекне, след което се прибавя и чесънът.
2
Пилешкото се нарязва на хапки, прибавя се и се запържва до готовност. Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

3
Прибавят се броколите и се налива вода (около 2 пръста).
Слага се капак и се готви на слаб огън, докато броколите омекнат и водата изври.
4
Накрая се сипва сметаната и се готви на слаб огън още около 10 минути. Разпределя се в чиниите и по желание се поръсва с магданоз.


Съвет:
По желание може да се добави и топено сирене - за по-наситен вкус.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

07.03.2022
Вкусна рецепта, несложна и засищаща. Ще повторя.
1.
Изпрати
лично съобщение

18.03.2018
Вкусно и полезно.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


113 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: