Пиле със зелено къри

Дата: 11.12.2007

Тайландска кухня

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 286

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г пилешки гърди
2-3 с. л. паста от зелено къри
5 с. л. олио
2-3 листа кафир (1 с. л. настъргана лимонoва кора)
10-12 листа пресен босилек
1-2 бели патладжана
1-2 зелени люти чушки
1-2 червени люти чушки
400 мл кокосово мляко
2-3 с. л. рибен сос

Начин на приготвяне:

1		Олиото се налива в уок и в него се запържва пастата от зелено къри.
2		Сипва се малко кокосово мляко и се добавят листата кафир.
3		Слагат се хапките пилешко, разбърква се и се овкусява с рибен сос.
4		Постепенно се налива останалото кокосово мляко.
5		Предварително накиснатите в подсолена вода патладжани се нарязват и се прибавят в уока.
6		Накрая се слагат листата пресен босилек и нарязаните люти чушки и ястието се задушава около 20 минути на тих огън.

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

Антония сготви Пиле с череши в марулени лодчици

Plamena Valyanova коментира рецептата Чийзкейк „Шварцвалд“

Plamena Valyanova сготви Чийзкейк „Шварцвалд“

валентина нанова сготви Рататуй

валентина нанова сготви Тарт с нектарини и бадемов крем

Йоана К. сготви Кръмбъл с праскови

Жени се регистрира в сайта.

Христина Чолакова сготви Киноа със зеленчуци

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Салата от краставици

Йоана К. сготви Домашен пълнозърнест хляб

seneffera сготви Солен кекс с кашкавал, сирене, маслини и шунка

Петя сготви Царевични палачинки с доматена салца

Йоана К. сготви Супа с рибени топчета

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

Лили Стоянова сготви Картофена фритата

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Пиле със зелено къри