.png)
Патешко филе ала Росини с черен трюфел
Лора и Стоян
Пържена риба със сладко-кисел чили сос
Пиле със зелено къри
Дата: 11.12.2007
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 500 г пилешки гърди 2-3 с. л. паста от зелено къри 5 с. л. олио 2-3 листа кафир (1 с. л. настъргана лимонoва кора) 10-12 листа пресен босилек 1-2 бели патладжана 1-2 зелени люти чушки 1-2 червени люти чушки 400 мл кокосово мляко 2-3 с. л. рибен сос | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Олиото се налива в уок и в него се запържва пастата от зелено къри. |
2 |  | Сипва се малко кокосово мляко и се добавят листата кафир. |
3 |  | Слагат се хапките пилешко, разбърква се и се овкусява с рибен сос. |
4 |  | Постепенно се налива останалото кокосово мляко. |
5 |  | Предварително накиснатите в подсолена вода патладжани се нарязват и се прибавят в уока. |
6 |  | Накрая се слагат листата пресен босилек и нарязаните люти чушки и ястието се задушава около 20 минути на тих огън. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
147 ДУШИ ОНЛАЙН
Ками сготви Киноа със зеленчуци
Силвия Спасова сготви Мляко с ориз
Jolly сготви Лаврак с брюкселско зеле
Катя сготви Морковен кейк с фурми
Динка сготви Ябълков сладкиш
Ралица Иванчева коментира рецептата Хлебчета с яйца
Galya Vasileva коментира рецептата Копривени мъфини с плънка от сирене и бекон
stuf_s се регистрира в сайта.
Бкирилова сготви Мексиканска лазаня
Бкирилова се регистрира в сайта.
Edmundo сготви Пилаф с гъби
Tinna сготви Саганаки със скариди
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
Чери домати вместо пуканки„Черешките” в прясно състояние се използват дори за украса на десерти — някои от сортовете...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
БЮЛЕТИН
