Пилешка запеканка

Дата: 24.10.2016
Източник: Adriana Dimitrova
ТИТЛА: Експериментатор
Пилешка  запеканка
 
Необходими продукти:
1 пиле (или 3 броя пилешки бутчета)
4 големи гъби
1 връзка магданоз
4 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
1 ч. ч. кашкавал (настърган)
1 с. л. краве масло
2-3 стръка мащерка
3-4 листенца салвия
сол и бял пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Почистете пилешкото от кожата и костите и сварете месото в подсолена вода, заедно с мащерката, салвията, сол и бял пипер. Накъсайте свареното месо.
2
Нарежете гъбите на шайби и ги задушете в маслото, докато омекнат. Овкусете със сол, бял пипер и ситно нарязан магданоз. Добавете пилешкото и прехвърлете сместа в предварително намазана с масло тава.
3
Разбийте яйцата и киселото мляко. Добавете настъргания кашкавал и залейте ястието с получената смес.
4
Печете до готовност в загрята на 220 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


390 ДУШИ ОНЛАЙН
doseva6 коментира рецептата Полумесеци
Станислава коментира рецептата Тутманик
Дени Маринова се регистрира в сайта.
Gergana Petar Boiana Spasova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта