.png)
.png)
Качамак с кюфтенца
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
1
10 656
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
8 пшенични тортили (малки)
300 г пилешко филе
300 г сирене „Бри“
80 г краве масло
50 г рукола
30 мл зехтин
1/2 ч. л. чили на люспи
сол и черен пипер на вкус
300 г пилешко филе
300 г сирене „Бри“
80 г краве масло
50 г рукола
30 мл зехтин
1/2 ч. л. чили на люспи
сол и черен пипер на вкус
за мармалада:
300 г кайсии
2 с. л. захар
2 с. л. мед
300 г кайсии
2 с. л. захар
2 с. л. мед
Начин на приготвяне:
1
Кайсиите се режат на малки кубчета.
2
Слагат се в касерола, заедно със захарта, меда и 100 мл вода.
3
Готвят се 30 минути, докато станат на мармалад. Охлажда се.
4
Пилешкото се намазва със зехтин и се поръсва със сол и черен пипер. Готви се на грил тиган от двете страни до готовност.
5
Изважда се от тигана, поръсва се с чили и се оставя да почине. Реже се на кубчета.
6
В тиган се загрява малко масло и се поставя една тортила.
7
Маже се тънко с мармалада от кайсии. Отгоре се поръсва от пилешкото, рукола и нарязано на кубчета сирене „Бри“.
8
Похлупва се с друга тортила, също намазана с мармалад и се притиска. Готви се по няколко минути от двете страни. Така се приготвят всички кесадии.
9
Мажат се с масло, режат се на триъгълници и се поднасят горещи.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 01.02.2019 Това е просто ФАНТАСТИЧНО!
|
170 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
