.png)
.png)
Картофена салата с репички и целина
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути (и време за охлаждане)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
13 531
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
1 пиле
300 г майонеза
150 г кисело мляко
100 г микс от зелени салати
1 връзка пресен лук
1 връзка репички
1/2 връзка магданоз
4 моркова
2 скилидки чесън
2 краставици
1 глава лук
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
300 г майонеза
150 г кисело мляко
100 г микс от зелени салати
1 връзка пресен лук
1 връзка репички
1/2 връзка магданоз
4 моркова
2 скилидки чесън
2 краставици
1 глава лук
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
От пилето се отделят гърдите.
2
Лукът се нарязва на едро и се слага в тенджера, заедно с пилето, като се налива студена вода, колкото да покрие продуктите.
3
Щом водата кипне, се прибавят пилешките гърди. Вари се на умерен огън, когато гърдите се сварят, се изваждат. Останалото месо продължава да се вари – до готовност.
4
Свареното месо се обезкостява и се нарязва на кубчета, гърдите – също се режат на кубчета. Охлаждат се.
5
Краставиците се белят, почистват се от семките и се режат на парчета.
6
Репичките се режат на кръгчета, а морковите – на ивички.
7
Пресният лук и магданозът се наситняват. В купа се смесват краставиците, морковите, репичките, пресният лук, стритият на паста чесън и пилешкото месо.
8
Прибавят се майонезата, киселото мляко, кориандърът, кимионът, сол и черен пипер на вкус и магданозът. Разбърква се добре.
9
Сервира се върху канапе от зелени салати, по желание – с препечен хляб.
Съвет:
Бульонът от варенето запазете за приготвяне на друго ястие.
Съвет:
Бульонът от варенето запазете за приготвяне на друго ястие.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
24.05.2017 На истината много вкусна салата се получи, и засищаща.
|
60 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
