Пилешка салата с краставици

Дата: 23.05.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 пиле
300 г майонеза
150 г кисело мляко
100 г микс от зелени салати
1 връзка пресен лук
1 връзка репички
1/2 връзка магданоз
4 моркова
2 скилидки чесън
2 краставици
1 глава лук
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Пилешка салата с краставициОт пилето се отделят гърдите.
2
Пилешка салата с краставици 2Лукът се нарязва на едро и се слага в тенджера, заедно с пилето, като се налива студена вода, колкото да покрие продуктите.
3
Пилешка салата с краставици 3Щом водата кипне, се прибавят пилешките гърди. Вари се на умерен огън, когато гърдите се сварят, се изваждат. Останалото месо продължава да се вари – до готовност.
4
Пилешка салата с краставици 4Свареното месо се обезкостява и се нарязва на кубчета, гърдите – също се режат на кубчета. Охлаждат се.
5
Пилешка салата с краставици 5Краставиците се белят, почистват се от семките и се режат на парчета.
6
Пилешка салата с краставици 6Репичките се режат на кръгчета, а морковите – на ивички.
7
Пилешка салата с краставици 7Пресният лук и магданозът се наситняват. В купа се смесват краставиците, морковите, репичките, пресният лук, стритият на паста чесън и пилешкото месо.
8
Пилешка салата с краставици 8Прибавят се майонезата, киселото мляко, кориандърът, кимионът, сол и черен пипер на вкус и магданозът. Разбърква се добре.
9
Пилешка салата с краставици 9Сервира се върху канапе от зелени салати, по желание – с препечен хляб.

Съвет:
Бульонът от варенето запазете за приготвяне на друго ястие.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

24.05.2017
На истината много вкусна салата се получи, и засищаща.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Джулия Митева се регистрира в сайта.
Ирина сготви Лазаня
Кали Сотирова се регистрира в сайта.
Asen Zhivkov се регистрира в сайта.
Дидка се регистрира в сайта.
lorreta_28 се регистрира в сайта.
Nadejda Angelova публикува рецептата Катми
Teodora Mladenova се регистрира в сайта.
Stefani Ruseva се регистрира в сайта.
Denislava Karaminkova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта