Пилешки бонфилета с бадемова коричка

Дата: 09.06.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г пилешко бонфиле
200 г кисело мляко
140 г галета „Панко“
80 г филирани бадеми
70 г сирене „Грана падано“
1 с. л. дижонска горчица
2 ч. л. сушен див лук
сол и черен пипер на вкус
зехтин за поливане
за соса:
200 г кисело мляко
1/4 лимон
1 скилидка чесън
1 с. л. сусамов тахан
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Пилешки бонфилета с бадемова коричкаСиренето се настъргва и се смесва с леко натрошените бадеми, галетата, дивия лук, сол и черен пипер на вкус.
2
Пилешки бонфилета с бадемова коричка 2Киселото мляко се разбърква с горчицата и сол на вкус.
3
Пилешки бонфилета с бадемова коричка 3Пилешкото месо се овкусява със сол и черен пипер, потапя се в киселото мляко, овалва се в ароматните трохи и се подрежда в намазани със зехтин тави с незалепващо покритие.
4
Пилешки бонфилета с бадемова коричка 4Полива се с малко зехтин и се пече в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор, до готовност – 15 минути.
5
Пилешки бонфилета с бадемова коричка 5Чесънът за соса се стрива на паста с малко сол. Смесва се с киселото мляко, сол, черен пипер, сусамовия тахан и лимоновия сок.
6
Пилешки бонфилета с бадемова коричка 6Хрупкавите пилешки филета се поднасят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

09.07.2016
Много хубава рецепта,сложих пармезан вместо сирене „Грана падано\" ,но ми остана много панировка . Овалях нарязани на дълго тиквички и после пекох във фурната .
1.
Изпрати
лично съобщение

16.06.2016
Страхотна рецепта!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


103 ДУШИ ОНЛАЙН
Мирела Цветкова коментира рецептата Домашна майонеза
Raim Arzu се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Печени картофи по провансалски
G. коментира рецептата Тиквички ала пармиджана
Мира Годинячка коментира рецептата Морковен чийзкейк
Мария Глухчева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Сладкиш „Негърче“
Мария се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта