.png)
Терин от кайма по италиански
Нашите кулинари
Пилешки бутчета с ароматна кора
Ароматни и хрупкави - без да са пържени
Източник: Бон Апети
Дата: 03.10.2013
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
8 долни пилешки бутчета
2 яйца
3 филии хляб за тостер
50 г орехи
6 стръка магданоз
1 с. л. суха мащерка
1/2 ч. л. сух лук
1 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване
зехтин за поливане
2 яйца
3 филии хляб за тостер
50 г орехи
6 стръка магданоз
1 с. л. суха мащерка
1/2 ч. л. сух лук
1 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване
зехтин за поливане
Начин на приготвяне:
1
От бутчетата се отрязват капачетата. Слагат се в тенджера с вода и мащерката и се сваряват за 15 минути.
2
Орехите се нарязват на много ситно (или се смилат). Хлябът се смила на фини трохи, прибавят се орехите, наситненият магданоз, червеният пипер, чесънът, лукът, сол и черен пипер. Разбърква се.
3
Яйцата се разбиват. Бутчетата се овалват първо в брашно, после в яйцата и накрая в ароматните трохи.
4
Подреждат се в тава с незалепващо покритие и се поливат със зехтин. Пече се за 20 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор. Поднасят се с магданоз и резени лимон, по желание.
Подобни рецепти:
Коментари (16)
| 16. |
Изпрати
лично съобщение |
 23.12.2024 Отново чудесен вкус! Никога не остават за снимка
|
| 15. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.11.2018 Станаха повече от вкусни!
|
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.07.2016 Много вкусна панировка, но рецептата е хубава с малки бутчета, а не като мойте от мотирали кокошки :)
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
 25.09.2015 Уникално хрупкаво и вкусно!
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.05.2015 Всяка седмица си ги правим,само че варът 1 час и подправките са черен,червен пипер,чесън и копър на прах,кимион,чубрица,без орехи,с трохи. Сгответе си гого,няма да съжаляваш!
|
62 ДУШИ ОНЛАЙН
Магданозка сготви Картофени кюфтенца
Магданозка сготви Картофени кюфтета
Симона сготви Бадемов тарт с кардамон
Владимира сготви Шопска разядка
Георгиева коментира рецептата Коледна боб салата
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
