Пилешки руладини с пюре от царевица и грах

Дата: 29.06.2010
Източник: Бон Апети
Пилешки руладини с пюре от царевица и грах
 
Необходими продукти:
800 г пилешки пържоли от бут (филе)
30 мл сметана
2 с. л. краве масло за намазване на тавата
2 картофа
100 г грах от консерва
150 г царевица от консерва
кълнове по избор за украса
мазнина за печенето
сол и бял пипер на вкус
40 мл зехтин
1 глава червен лук
2 червени чушки
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Чушките и лукът се режат наситно и се запържват в зехтина за 2–3 минути.
2
Месото се разтваря, начуква се, овкусява се със сол и пипер и се покрива със зеленчуците. Оформят се рулца. Подреждат се в намазнен съд и се пекат около 15 минути на 190 градуса.
3
Пюрето се приготвя, като картофите се обелват и сваряват в подсолена вода. Още топли се намачкват в купа. Добавят се царевицата, грахът, сметаната и маслото, посолява се и всичко се пасира.
4
Рулцата се разрязват напречно, до тях се поставя по 1 с. л. от пюрето, украсяват се с кълновете и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


102 ДУШИ ОНЛАЙН
zmugly коментира рецептата Стек от риба тон
Mariyana Petrova коментира рецептата Подправка „Заатар“
Майла се регистрира в сайта.
Marina Dobreva се регистрира в сайта.
zmugly сготви Гризини
Georgi Mavrev се регистрира в сайта.
Evelina Asenova се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Питки с тиквени семки
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта