Пилешко филе с прошуто и каперси

Дата: 12.05.2008
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 бр. пилешки гърди
3-4 с. л. зехтин
1/2 стрък пресен чесън
5-6 броя каперси
олио за пържене
сол и черен пипер на вкус
галета и брашно за паниране
2-3 стръка магданоз
2 яйца
50-70 г прошуто
1 ч. л. ябълков оцет
 

Начин на приготвяне:
1
Пилешко филе с прошуто и каперсиПилешките гърди се разстилат, подправят се със сол и черен пипер и се изтъняват.
2
Пилешко филе с прошуто и каперси 2Всяка пържола се покрива с тънко парче прошуто и се навива на руло.
3
Пилешко филе с прошуто и каперси 3Рулата се овалват в брашно, разбито с наситнен магданоз, яйце и галета.
4
Пилешко филе с прошуто и каперси 4Пържат се в нагорещено олио от всички страни до златисто.
5
Пилешко филе с прошуто и каперси 5Пресният чесън и каперсите се нарязват наситно и се смесват със зехтина и оцета.
6
Пилешко филе с прошуто и каперси 6Филетата се нарязват на колелца и се поднасят с получения сос.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Мария се регистрира в сайта.
Hristina Markova се регистрира в сайта.
Didi Nikolova се регистрира в сайта.
М. Томова коментира рецептата Питки със сирене
Yildiz Genchay се регистрира в сайта.
G. коментира рецептата Яхния от зелен фасул
Irena Petrova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта