Пилешко месо с броколи, картофи и сметана

Дата: 19.03.2010

30 мин

2 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

506 405

видяна

сготвена

Необходими продукти:

300 г пилешко филе
пресни подправки за украса
бял пипер на вкус
1 ч. л. вегета
1/2 ч. л. къри
3 с. л. зехтин
100 г топено сирене
200 мл сметана
300 г картофи
200 г броколи
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1		Картофите се белят, режат се на кубчета и се сваряват в подсолена вода. Броколите са задушават в 1 с. л. от зехтина и малко вода.
2		Останалият зехтин се загрява в тиган и се сипва нарязаното на кубчета месо, бърка се 3–4 минути и се добавят картофите, броколите, сметаната и топеното сирене. Овкусява се с кърито, вегетата и пипер.
3		Всичко се сипва в огнеупорни купички или в тава и се запича за 4–5 минути на 200 градуса. Сервира се украсено с пресни подправки по желание.