.png)
.png)
Пилешко месо с броколи, картофи и сметана
Лора и Стоян
Необходими продукти:
50 мл кетчуп (доматено пюре)
1 ч. л. оцет
4 стръка магданоз
сол и бял пипер на вкус
3 жълтъка
100 мл олио
70 г кисели краставички
1 червена чушка
1/2 глава лук
2 скилидки чесън
1 ч. л. захар
1 ч. л. оцет
4 стръка магданоз
сол и бял пипер на вкус
3 жълтъка
100 мл олио
70 г кисели краставички
1 червена чушка
1/2 глава лук
2 скилидки чесън
1 ч. л. захар
Начин на приготвяне:
1
Жълтъците се разбиват. При непрекъснато бъркане се налива олиото на тънка струя до получаването на майонеза. Добавят се захарта и оцетът. Сместа се овкусява.
2
Краставичките, чушката, лукът, чесънът и магданозът се нарязват наситно и се добавят към майонезата. Сипва се кетчупът и всичко се разбърква добре.
Съвет:
Сосът е подходящ за предястия, салати и пици.
Съвет:
Сосът е подходящ за предястия, салати и пици.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
160 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
