Плетеница

плетеница от бон филе
Източник: Борислав Вътов
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 15.01.2014
Плетеница
 
Необходими продукти:
250-300 г свинско бон филе
черен пипер, кимьон на вкус
сол на вкус



Начин на приготвяне:
1
Свинското бон филе се разрязва по дължина на 3 равни ивици. След това се овкусява с подправките и се полива с малко олио, за да се маринова за 10 минути. Взимат се трите ивици месо и краищата им се захващат с клечка за зъби, след което се сплитат на плитка и в долния край пак се захващат с клечка за зъби. Пече се на умерено загрято барбекю, като често се обръща месото. Бон Апети!
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

03.02.2014
Бих добавила и парче бекон - бон филето е доста постно на мазнина и месото става много сухо - особено на скара. Трябва да се запича много за кратко, да не прегори. Добър апетит!:)
1.
Изпрати
лично съобщение

24.01.2014
Страхотно е!Аз го правя като смесвам с пилешко и телешко филе.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


157 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: