.png)
.png)
Спаначени палачинки с плънка от броколи и топено сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
150 г тиква
60 г маргарин
3 1/2 ч. ч. брашно
3/4 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. кисело мляко
1 яйце
2 жълтъка
4 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. сода бикарбонат
1/2 ч. л. джинджифил
1/2 ч. л. канела
1 щипка смляно индийско орехче
1 щипка смлян бахар
1 капсула есенция ванилия
60 г маргарин
3 1/2 ч. ч. брашно
3/4 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. кисело мляко
1 яйце
2 жълтъка
4 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. сода бикарбонат
1/2 ч. л. джинджифил
1/2 ч. л. канела
1 щипка смляно индийско орехче
1 щипка смлян бахар
1 капсула есенция ванилия
Начин на приготвяне:
1
Тиквата се обелва, нарязва се на парчета и се сварява.
2
Сварената тиква се отцежда от водата и се намачква на пюре, докато е още топла. Пюрето се оставя да се охлади.
3
Отделят се 3 ч. ч. от брашното и се пресяват (останалото брашно се запазва за точенето).
4
Към брашното се добавя бакпулверът, подправя се с джинджифил, индийско орехче, бахар и канела и се разбърква.
5
Маргаринът се слага в купа, поръсва се със захарта и се разбива. Постепенно се добавят яйцето и жълтъците.
6
Сипва се "загасената" в киселото мляко сода бикарбонат и разбиването продължава.
7
Пюрето от тиква се прибавя към яйчената смес, разбива се и се ароматизира с есенция ванилия.
8
Сместа постепенно се сипва в брашното, като се бърка. Готовото тесто се оставя да отпочине в хладилник 30 минути, покрито.
9
Тестото се разточва върху обилно набрашнен плот и от него с метален диск се оформят дискове. В средата на всеки диск се изрязва кръгче.
10
Поничките се пържат в обилно количество олио. При сервиране могат да се полеят с шоколадов топинг и да се поръсят с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
103 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
