.png)
.png)
Пилешки гърди и картофи „Хаселбак“
Лора и Стоян
Поширана пъстърва с пресен лук и джинджифил
Лесна и интересна рецепта в азиатски стил
Източник: Бон Апети
Дата: 21.03.2017
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
17 205
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
4 пъстърви
100 мл оризово вино „Мирин“
100 мл светъл соев сос
50 мл олио
50 г пресен джинджифил
1 връзка пресен лук
2 с. л. захар
100 мл оризово вино „Мирин“
100 мл светъл соев сос
50 мл олио
50 г пресен джинджифил
1 връзка пресен лук
2 с. л. захар
Начин на приготвяне:
1
Рибите се филетират. Кожата се отстранява.
2
Джинджифилът се реже на шайби.
3
В купа се смесват соевият сос, виното, захарта и 100 мл вода, разбърква се, прибавя се и джинджифилът. Сместа се сипва в тава и се кипва. След това котлонът се изключва.
4
В течността се пускат рибните филета, поръсват се с нарязания пресен лук, съдът се похлупва и филетата се оставят за 8–10 минути, да се пошират. Изваждат се в чинии.
5
Джинджифилът се изважда, подсушава се, запържва се в олиото и се отстранява.
6
Рибата се залива с врялото олио. Сипва се и малко от получения при готвенето бульон, и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
68 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
