Постна крем супа от спанак и грах

Полезно, витаминозно и вкусно
Източник: Бон Апети
Дата: 27.03.2020

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
18 303
видяна
20
сготвена
 
       
Необходими продукти:
600 г непочистен и неизмит спанак
400 г замразен грах
800 мл зеленчуков бульон
1 глава лук
1 стрък целина
2 с. л. зехтин
1 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Постна крем супа от спанак и грах
Лукът, магданозът и целината се наситняват и се запържват в зехтина. Налива се бульонът и се оставя на слаб огън, докато зеленчуците омекнат – около 20 минути.
2
Постна крем супа от спанак и грах 2
Спанакът се почиства, измива се и се добавя в горещия бульон, заедно с граха. Готвят се, докато омекнат – около 5 минути.
3
Постна крем супа от спанак и грах 3
Налива се около 250 мл вода и се оставя за още 5 минути на котлона.
4
Постна крем супа от спанак и грах 4
След това супата се пасира и се овкусява със сол и черен пипер.
5
Постна крем супа от спанак и грах 5
По желание се гарнира с настъргана лимонова кора и малко лимонов сок.
Подобни рецепти:
Крем супа
Крем супа
03.03.2014
8 480 видяна
Гъбена крем супа с картофи
Гъбена крем супа с картофи
29.04.2014
71 838 видяна
Супа „Рамен“
Супа „Рамен“
18.02.2021
139 606 видяна
Коментари (9)
9.
Изпрати
лично съобщение
Анна

20.04.2020
Вкусно
8.
Изпрати
лично съобщение
Margarita Ruslanova

10.04.2020
:)) страхотна е
7.
Изпрати
лично съобщение
бетина

28.06.2016
Много хубава и свежа
6.
Изпрати
лично съобщение
stefanijka

27.01.2015
Идеална е да се хапва в движение,сложена в преносима термо чаша.
5.
Изпрати
лично съобщение
Миглена

20.05.2014
Бърза и полезна супа.Дори и без целина става много вкусна.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


35 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: