Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Прясно зеле с наденица на фурна

Пилешки гърди със соев сос и джинджифил

Прясно зеле с наденица на фурна

Източник: Бон Апети

Дата: 28.11.2013

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 30 минути

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

29 834

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4 сурови свински наденици
800 г зелка
1/2 кг катофи
1 с. л. червен пипер
1 консерва домати на кубчета (400 г)
4 скилидки чесън
60 мл олио
1 дафинов лист
1 ч. л. ким
4-5 капки лют сос
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Зелето се нарязва наситно и се запържва в олиото. След това се похлупва, за да омекне по-бързо. Слага се стритият в хаванче ким и дафиновият лист.

Прибавят се обелените и нарязани картофи и се оставят на огъня за около 5 минути, леко да се запържат.

Тогава се прибавя червеният пипер, запържва се закратко и се слагат лютият сос и доматите. Овкусява се със сол и черен пипер, наливат се 500 мл вода и се прехвърля в тава.

Отгоре се подреждат надениците, покрива се с алуминиево фолио и се пече в загрята на 180 градуса фурна 40 минути с фолио и 20 минути без.

Подобни рецепти:

Рибени кюфтета с медено-горчичен вине...

04.12.2013

9 984 видяна

Рибена супа с домати и маслини

Коментари (3)

Изпрати
лично съобщение

Яна

23.01.2014

Лесно и вкусно

Изпрати
лично съобщение

Даниел Банчев

21.12.2013

Опитайте тази рецепта с пушени наденички! Стана страхотно.

Изпрати
лично съобщение

Даниел Банчев

28.11.2013

Класика! Преди време в една кръчма в Чепеларе, ядох в гювече пак така, зеле с картофи, но вместо наденица вътре бяха сложили голямо кюфте. Много ми хареса, предполагам, че и варианта с наденица е също добър!

Рецепти с любими продукти

Козунак с бадеми