Разядка от чушки

Източник: Бон Апети
Дата: 23.05.2003
Разядка от чушки
 
Необходими продукти:
2 зелени чушки
50 г масло
50 г маслини
2-3 стръка копър
1 ч. л. червен пипер
1/2 ч. ч. кисело мляко
350-400 г извара
1 щипка кимион
1 ч. л. сол


Начин на приготвяне:
1
Разядка от чушки
Чушките, маслините и копърът се нарязват наситно и се поставят в купа.
2
Разядка от чушки 2
Маслото се разтопява в тиган, поръсва се червеният пипер, веднага се добавя киселото мляко и се разбърква. Сваля се от котлона и се пресипва в купата.
3
Разядка от чушки 3
След това се прибавят изварата, щипка кимион, сол и се бърка до получаване на еднородна смес. Разядката се сервира с препечени филийки, солети и др.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



151 ДУШИ ОНЛАЙН
Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
Rajna Peeva се регистрира в сайта.
Evtedi коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
Neli Dimitrova се регистрира в сайта.
Maya Bistrina се регистрира в сайта.
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: