.png)
Капонатина сицилиана
Лора и Стоян
Ризото "Калабрезе"
Ризото с аспержи и грах
Дата: 01.07.2003
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 стрък пресен лук 1–2 щипки естрагон 200 г грах 200 г аспержи 700–800 мл зеленчуков бульон 250–300 г булгур 2 скилидки чесън 30–40 г краве масло 2–3 с. л. зехтин 100 мл заквасена сметана | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Лукът се нарязва наедро и се запържва за около минута в сгорещения заедно с маслото зехтин. |
2 |  | Слага се накълцаният чесън и след 1–2 минути се прибавя булгурът. Разбърква се и се залива с 1/3 от бульона, след което се оставя да поври, докато булгурът го поеме. |
3 |  | Добавят се нарязаните наедро аспержи и грахът, подправя се с естрагона и се долива бульон. След като той се поизпари, се овкусява със сметаната, разбърква се и след 1–2 минути се сваля от огъня.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
58 ДУШИ ОНЛАЙН
Антония коментира рецептата Пастицио с агнешко
Лилия Талева сготви Картофена крем супа
Лилия Талева коментира рецептата Тортелини със сос от сметана, извара и кестени
Лилия Талева коментира рецептата Палачинки
mai4eto81 сготви Винен кебап с бял ориз
mai4eto81 се регистрира в сайта.
Елена сготви Патладжани с кускус
Надя Митева се регистрира в сайта.
Sun Chaser сготви Шоколадов кекс
боянов сготви Джолан чорба
боянов сготви Пилешки рула на шиш
боянов сготви Тавче гравче
Milena Panayotova се регистрира в сайта.
Антония сготви Пастицио с агнешко
Zornitsa Leonidova се регистрира в сайта.
Донка Хаджиева се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Испански омлет с чоризо
ЛЮБОПИТНО
“Вкусна есен” с Лора, Стоян и woman.bgЕсента е тук! Нека се насладим на нейните вкусове и аромати заедно с Лора и...
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
БЮЛЕТИН
