Палачинки от тиквички

Дата: 01.07.2003

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

487 366

видяна

сготвена

Необходими продукти:

3-4 средно големи тиквички
2–3 с. л. олио
1/2 ч. л. босилек
1/4 глава лук
2 яйца
2 скилидки чесън
1 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. ч. брашно
3–4 стръка магданоз
5 домата (700–800 г)
1 морков
1 стрък зелен лук
100 г сирене

Начин на приготвяне:

1		Обелените и измити тиквички се настъргват на ситно ренде, посоляват се, след което се поставят в цедка и се притискат с лъжица към дъното. Оставят се за 20 минути да се изцедят.
2		Всички зеленчуци за доматения сос се режат наедро и се задушават под капак за 10–15 минути в олиото. Готовият сос се претрива през гевгир или цедка и се овкусява със сол и накълцан магданоз.
3		В купа се разбиват яйцата и към тях се прибавят смесеното с бакпулвера брашно, счуканият чесън , настърганият лук и изцедените тиквички, като накрая се подправя с босилека.
4		В тиган със сгорещено олио се сипва от тестото и се разстила във формата на палачинка. След като се запече, се поръсва с малко натрошено сирене, слага се още от тестото и се разпределя равномерно. Обръща се, за да се изпече и от другата страна.
5		Палачинките се заливат със соса и се сервират.

Антония коментира рецептата Печен свински врат със зеленчуци

Антония сготви Печен свински врат със зеленчуци

Zdrava Grancharova сготви Банички с камамбер

Елена сготви Понички

Петя коментира рецептата Царевични палачинки с доматена салца

Денислава се регистрира в сайта.

Лъки коментира рецептата Вегански таратор

Лъки сготви Вегански таратор

Петя Петкова сготви Минифритата с царевица и домати

Биляна Костадинова коментира рецептата Бърз тутманик без втасване

Александра сготви „Охлюви“ с пресен лук

Александра сготви Паста „Путанеска“

Tania Kisiova се регистрира в сайта.

Биляна Костадинова сготви Бърз тутманик без втасване

Мони сготви Родопска салата

Мони сготви Домашна торта с бишкоти и какаови бисквити

Мони сготви Обикновен кекс

Женя Захариева се регистрира в сайта.

Маноела сготви Печено бри с орехи и къпини

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Палачинки от тиквички