Салата от чушки с мляко и орехи

Рецепта от Средногорието
Източник: Бон Апети
Дата: 20.09.2019

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
6 червени чушки
6 зелени чушки
2 глави червен лук
6 скилидки чесън
1 връзка магданоз
250 г орехови ядки
200 г кисело мляко
2 с. л. олио
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата от чушки с мляко и орехи
Чушките и необелените глави лук се изпичат до готовност (за около 40 минути) във фурна (на 200 градуса) или на грил, като е добре, по време на печене, чушките да се обърнат. След това изпечените зеленчуци се обелват и се нарязват на едри кубчета.
2
Салата от чушки с мляко и орехи 2
Чесънът и магданозът се смилат в блендер с олиото и киселото мляко.
3
Салата от чушки с мляко и орехи 3
Ореховите ядки се счукват в хаванче и се изсипват в ароматизираното мляко. Посолява се.
4
Салата от чушки с мляко и орехи 4
Чушките се поднасят с кубчетата лук и млечно-билковият сос.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

22.04.2018
Ина, на 200 градуса за около 40 минути, като е добре, чушките да се обръщат.
2.
Изпрати
лично съобщение

03.04.2018
Колко време и при какви градуси е изпичането на чушките и лука? :)
1.
Изпрати
лично съобщение

21.07.2017
Направих салатата и смятам че е много свежа, но аз към нея добавих и малко козе сирене, което е прекрасно допълнение
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


166 ДУШИ ОНЛАЙН
niko44 се регистрира в сайта.
fensyy се регистрира в сайта.
Aylin Halilova се регистрира в сайта.
Евелина Наскова се регистрира в сайта.
Величка Семова коментира рецептата Войнишки курабии
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: