Салата от рукула, чери домати и прясно козе сирене

Дата: 18.03.2010
Източник: Бон Апети
Салата от рукула, чери домати и прясно козе сирене
 
Необходими продукти:
1 връзка рукула
1 жълтък
1 щипка различни пресни или сушени билки
15 г олио
1/2 пакетче суха мая
100 г брашно
80 мл зехтин
25 мл балсамов оцет
200 г прясно козе сирене
200 г чери доматчета
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
От продуктите за гризините се замесва меко тесто и се разточва на тънки листове. С остър нож се нарязват лентички, които се пекат на умерена фурна до зачервяване.
2
Рукулата се измива и се почиства от дръжките на листата. Сиренето се нарязва на кубчета и се подрежда в чиния заедно с рукулата. Добавят се гризините и чери доматчетата и се овкусява с винегрета от смесените зехтин и балсамов оцет.
 
 

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Raim Arzu се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Печени картофи по провансалски
G. коментира рецептата Тиквички ала пармиджана
Мира Годинячка коментира рецептата Морковен чийзкейк
Мария Глухчева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Сладкиш „Негърче“
Мария се регистрира в сайта.
Десислава се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта