Салата от варени яйца, домати и авокадо

Подходяща и за намазване върху филийка
Източник: Бон Апети
Дата: 04.05.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 бр. авокадо
50 г заквасена сметана
сокът от 1/2 лимон
1 с. л. ретро горчица
сол и черен пипер на вкус
4–5 сварени яйца
300 г чери домати
2 стръка пресен лук
2 стръка пресен чесън
50 г рукола



Начин на приготвяне:
1
Салата от варени яйца, домати и авокадо
Месестата част на авокадото се намачква с вилица, смесва се със заквасената сметана, лимоновия сок и горчицата, и се овкусява със сол и черен пипер.
2
Салата от варени яйца, домати и авокадо 2
Прибавят се нарязаните наситно яйца и се разбърква добре.
3
Салата от варени яйца, домати и авокадо 3
Сипват се нарязаните на четвъртинки чери домати, наситнените лук и чесън, и отново се разбърква.

4
Салата от варени яйца, домати и авокадо 4
Салатата се поднася, гарнирана с листенца рукола.
Подобни рецепти:
Коментари (11)
11.
Изпрати
лично съобщение

06.05.2021
Приятна салата. Не е тежка, но е засищаща и разбира се не можеш да ядеш много от нея.
10.
Изпрати
лично съобщение

22.02.2017
На мен салатата не ми се видя тежка. Даже поставих двойно количество сметана, но затова пък увеличих тройно количеството рукола.))) Понеже на мен вин винаги количествата ми изглеждат малки, направих двойна доза и разбира се, остана и за следващия ден. Уверявам ви, вкусът не се промени.)))
9.
Изпрати
лично съобщение

10.02.2016
Много приятна салата
8.
Изпрати
лично съобщение

20.01.2016
Чудесна салата
7.
Изпрати
лично съобщение

08.06.2015
Отново я сготвих, само че този път вместо сметана сложих кисело мляко, за да е по-леко. Стана фантастично. Руколата сложих отдолу, както се вижда на снимката. Украсих с половинка яйце, което остана в повече.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: