Салата с рукола, козе сирене, цвекло, орехи и сушени кайсии

Източник: Bettyna Venkova
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 14.07.2018
Салата с рукола, козе сирене, цвекло, орехи и сушени кайсии
Салата с рукола, козе сирене, цвекло, орехи и сушени кайсии
Салата с рукола, козе сирене, цвекло, орехи и сушени кайсии
 
Необходими продукти:
150 г френско козе сирене
100 г рукола
40 г орехи
7-8 сушени кайсии
1 средно голяма глава червено цвекло
балсамов оцет на вкус
балсамов редукция


Начин на приготвяне:
1
Цвеклото се вари или изпича до готовност и се оставя да се охлади. След това се обелва и нарязва на малки кубчета.
2
Кайсиите се нарязват на малки и тънки парчета. Козе сиренето се натрошава, а орехите се начукват на малки, средни и големи парчета. След това се смесват с цвеклото.
3
Всички съставки се поставят върху руколата, полива се с балсамов оцет на вкус, разбърква се внимателно и се декорира с балсамова редукция.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Stef3 се регистрира в сайта.
Велина Василева коментира рецептата Чаудър с карфиол
Gocheva85 се регистрира в сайта.
cookinglady коментира рецептата Нудли с телешко и броколи
Iv Noncheva се регистрира в сайта.
Mariyana Petrova коментира рецептата Супа топчета със спанак
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: