.png)
Скумрия с доматен сос
Лора и Стоян
Особуко
Самоковска пъстърва с доматен сос
Дата: 29.01.2004
Източник: Бон Апети
 |
Гост: бай Ангел, "Старата къща"
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
0
482 481
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 1 пъстърва 4 домата 2–3 с. л. олио 1/2 връзка магданоз 1 дафинов лист сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Рибата се почиства и измива. Отстраняват се главата и опашката, нарязва се на котлети и се посолява. |
2 |  | В дълбок тиган се поставят солта, черният пипер и начупеният дафинов лист и се заливат с 1 ч. ч. вода и олиото. Поставят се рибните котлети и се задушава около 2–3 минути. |
3 |  | Доматите се настъргват, прецеждат се през цедка, за да се отстрани семето, и се изсипват при задушената риба. Поръсва се с накълцания магданоз, сол и черен пипер на вкус. |
4 |  | Запича се при температура 160–180 градуса около 10 минути и се консумира, докато е гореща. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
57 ДУШИ ОНЛАЙН
Незабравка сготви Пилешки хапки на фурна
Михаела се регистрира в сайта.
Милена коментира рецептата Пастицио с пилешко
Милена сготви Пастицио с пилешко
Веселина сготви Пълнени домати с леща
Kristina Georgieva коментира рецептата Шоколадови мъфини с течен шоколад
Kristina Georgieva се регистрира в сайта.
Boriana Pentcheva сготви Гарам масала
Елена сготви Зеленчуков омлет
Елена сготви Лимонада с диня
Елена коментира рецептата Зеленчуков омлет
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
