.png)
Пълнени патладжани
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 пакет тостер хляб
зелената част на 1 стрък лук
1 камба
200 г готова майонеза
2 ч. л. горчица
7-8 с. л. балсамов оцет
1 к. ч. зехтин
1 клонка майоран (1 ч. л. риган)
1 скилидка чесън
бялата част на 1 стрък лук
5-6 листа зелена салата
1 домат
10 маслини
10 едри печурки
3-4 листа от пресен босилек
зелената част на 1 стрък лук
1 камба
200 г готова майонеза
2 ч. л. горчица
7-8 с. л. балсамов оцет
1 к. ч. зехтин
1 клонка майоран (1 ч. л. риган)
1 скилидка чесън
бялата част на 1 стрък лук
5-6 листа зелена салата
1 домат
10 маслини
10 едри печурки
3-4 листа от пресен босилек
Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват балсамовият оцет, накълцаният чесън, наситнената бяла част на лука, зехтинът, солта, майоранът и горчицата. Маринатата се разбърква добре с вилица.
2
Гъбите се почистват, пънчетата се отделят, а "шапчиците" се оставят да престоят в маринатата около 30 минути. След това се запичат на скара.
3
Приготвя се чушковата майонеза, като камбите се нарязват наедро, смесват се с босилека, майонезата и лука и се пюрират. Филийките се поставят на скара и се препичат от едната страна.
4
Запечената страна на филийките се намазва с готовата чушкова майонеза. Гарнира се с нарязани на две маслини, листо зелена салата и нарязани на филии гъби. Слагат се плочка сирене, кръгче домат и листо маруля. Отгоре се покрива с друга препечена филия.
5
Всеки сандвич се разрязва на две, така че да се получат триъгълници. Поставят се на скарата и се препичат.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
108 ДУШИ ОНЛАЙН
Tedity се регистрира в сайта.
Среф89 се регистрира в сайта.
svilena_petrova се регистрира в сайта.
foodie lover сготви Пай с пилешко месо
Бон Апети коментира рецептата Яхния от леща и картофи
Елена сготви Пилешко с бяло вино и лимон
ЛЮБОПИТНО
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
Кои гъби са най-подходящи за пълнене?Пълнените гъби са перфектно предястие за гости. Хем са лесни за приготвяне, хем можем да развихрим фантазията...
БЮЛЕТИН
