Сос "Роли"

Източник: Бон Апети
Дата: 02.12.2002
Сос
 
Необходими продукти:
1 филия хляб
2 печени чушки
1 жълтък
2 скилидки чесън
50-80 мл зехтин
1 суха люта чушка
1 щипка сол


Начин на приготвяне:
1
Сос
Средата на филията хляб се накисва във вода, след което се изцежда. Чушките се накълцват наситно и се размесват със счуканите чесън и люта чушка. Добавят се жълтъкът, средата на хляба и солта.
2
Сос
При непрекъснато разбъркване се налива зехтинът. Сместа се пасира до получаване на средногъст пастет.
3
Сос
Сос "Роли" се налива в подходяща купичка и се поднася със супа "Буйабез".
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
Диана Стоянова се регистрира в сайта.
Makaka коментира рецептата Печени зеленчуци в тесто
Николай Николов се регистрира в сайта.
Vania Koleva се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Кюфтета от броколи с бял сос
Петя Пейчева се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Тарт с шоколад и ягоди
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: