.png)
Огретен от патладжани със сирене и кашкавал
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
2 бр. пилешки гърди
1 клонка майоран
2-3 клонки прясна мащерка
4 с. л. олио
1/2 глава лук
1 зелена чушка
1 домат
200 мл прясно мляко
200 г стерилизирана царевица
200 г кашкавал
черен пипер и сол на вкус
1 клонка майоран
2-3 клонки прясна мащерка
4 с. л. олио
1/2 глава лук
1 зелена чушка
1 домат
200 мл прясно мляко
200 г стерилизирана царевица
200 г кашкавал
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилето се обезкостява. Mесото се нарязва на кубчета и се пържи в предварително сгорещената мазнина.
2
Лукът и чушката се нарязват, добавят се при месото и се запържват. Поръсва се с черен пипер и сол, след което се похлупва и се задушава около 10 минути.
3
Доматите се нарязват на кубчета и заедно с царевицата се прибавят при врящата смес. Разбърква се.
4
След 2 минути се добавя разтвореното в млякото брашно. Задушава се за кратко, след това се поръсва с мащерка и майоран. Изчаква се сместа да кипне и се оставя да поври 1-2 минути.
5
Готовата смес се разпределя в гювечета. Отгоре се покрива с парченца кашкавал. Ястието се поставя във фурна и се пече около 15-20 минути. При сервиране може да се поръси с магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
08.07.2018 Стана много вкусно. Добавих и морков,а отдолу в гювечето сложих картофи нарязани на тънко :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
08.07.2018 А колкоа брашно се слага?
|
47 ДУШИ ОНЛАЙН
Resmiye Shaibova се регистрира в сайта.
Тодор Агайн се регистрира в сайта.
jamalka сготви Хрупкав пържен лук
Генова се регистрира в сайта.
Симона коментира рецептата Руло от кайма с картофена коричка
боянов сготви Рулца с кайсии и шоколад
Йорданка Стоянова коментира рецептата Хлебчета с чесново масло
Йорданка Стоянова се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Битербален
milenka сготви Битербален
Александра Герасимова се регистрира в сайта.
foodie lover сготви Запечен боб
Дени Маринова коментира рецептата Бърза салата с нахут и домати
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
