Шафраново ризото с броколи

Дата: 10.03.2010
Източник: Бон Апети
Шафраново ризото с броколи
 
Необходими продукти:
300 г ориз
8–10 сушени мариновани домати
50 г краве масло
1 ч. л. шафран
1/2 кубче зеленчуков бульон
200 г броколи
15–20 бр. маринован арпаджик
сирене „Пармезан“ за поръсване
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Оризът и сушените домати се запържват в маслото. Подправят се с шафрана и се разбърква, като постепенно се добавя предварително разтвореният и кипнат бульон. Бъркането продължава, докато стане готов оризът.
2
Слагат се бланшираните броколи и малките лукчета и се овкусява със сол и черен пипер. Аранжира се в чиния и по желание се поръсва с „Пармезан“.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


222 ДУШИ ОНЛАЙН
Цветомила коментира рецептата Хачапури
Белослава Господинова се регистрира в сайта.
Kostadin Dimitrov се регистрира в сайта.
Mariyana Petrova коментира рецептата Тюрлюгювеч
Момчил Уэунов се регистрира в сайта.
Росица Черкезова се регистрира в сайта.
Милена се регистрира в сайта.
Mihaela Tyurolengova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта