Шами кебап

Дата: 14.08.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г смляно телешко месо (от врат)
2 картофа
2 яйца
4 с. л. галета
2 скилидки чесън
1 глава лук
1 ч. л. черен пипер
1 ч. л. сол
1 ч. л. кориандър
2 с. л. зехтин
oлио за пържене
 

Начин на приготвяне:
1
Шами кебапКаймата се запържва в зехтина, заедно с наситнените лук и чесън, като се разбърква, за да стане на трохи.
2
Шами кебап 2Охлажда се и се смила на паста.
3
Шами кебап 3Картофите се обелват, сваряват се и се пюрират. Добавят се яйцата, галетата, кориандърът, солта и черният пипер.
4
Шами кебап 4Картофеното пюре се смесва с пастата от месо.
5
Шами кебап 5Оформят се кебапчета.
6
Шами кебап 6Пържат се на маслена баня, до златисто.
7
Шами кебап 7

Съвет:
Могат да се сервират с млечен сос.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

02.01.2015
супер
4.
Изпрати
лично съобщение

25.10.2014
Интересна рецепта - уникално вкусни кебапчета!
3.
Изпрати
лично съобщение

17.10.2014
Много вкусни станаха. С чеснов сос особено са страхотни :)
2.
Изпрати
лично съобщение

14.06.2014
Като цяло подходяща за начинаещи. Бързо и лесно!
1.
Изпрати
лично съобщение

14.08.2014
Забравили сте лютата чушка ;) Шами кебаб без люта чушка просто няма ;)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


239 ДУШИ ОНЛАЙН
Радосвета Иванова публикува рецептата Пица
Lora Manova-Dzhekova публикува рецептата Чийзкейк с ягоди
Полина публикува рецептата Мързелива торта
Анна публикува рецептата Фъч
Ket публикува рецептата Супа от червена леща с чесън
Пламенова коментира рецептата Супа от киселец
Дарко публикува рецептата Пиле фрикасе
Дарко публикува рецептата Виенско тесто
Дарко публикува рецептата Домашно маслено тесто
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта