.png)
.png)
Брускети с домати и моцарела
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
400 г месо от телешко контрафиле (вайсбрат)
2 яйца
50 г галета
50 г сирене „Грана падано“
100 г брашно
1/4 връзка магданоз
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
2 яйца
50 г галета
50 г сирене „Грана падано“
100 г брашно
1/4 връзка магданоз
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се реже на парчета, които се начукват на много тънко, между два листа фолио за свежо съхранение и се овкусяват със сол и черен пипер.
2
Наситненият магданоз се смесва с настърганото сирене и галетата, а яйцата се разбиват.
3
Месото се овалва в брашно, потапя се в яйцата и след това се овалва в ароматната галета.
4
Пържи се в зехтина от двете страни до златисто.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.02.2020 Замених със свинско контрафиле и се получи чудесно, бърза и вкусна вечеря за делнични дни!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.05.2016 Ако го изпържите като Виенския в много мазнина (по точно мас), ще стане много хрупкав.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
29.11.2014 Страхотни шницели -сиренето идеално ги допълва)))
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
28.11.2014 Страхотна рецепта :):)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
22.11.2014 Този път го направих със свинско контрафиле, а вместо магданоз сложих прясна макерка. Допадна ми повече от телешкото.
|
34 ДУШИ ОНЛАЙН
Alma Sharlopova се регистрира в сайта.
anelliaivanova@gmail.com коментира рецептата Пилешко с печени гъби
mnenkova сготви Бьоф Строганов
Elpida се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Какво е хранителна мая и защо веганите я обожават?Всяка година, наближат ли пости, започваме да даваме идеи за по-интересни рецепти на всички вас,...
Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете канела ...Канелата е една от най-често използваните подправки през цялата година, но най-вече през студените месеци....
Кое е любимото ястие на Блейк Лайвли?Знаете, че обичаме да надникваме в кухните на известните личности, водени най-вече от кулинарно любопитство. Поредната...
Голямата новина на Гордън и Тана РамзиС уникалното си присъствие в кулинарното шоу Hell's Kitchen, успешна верига ресторанти и завидно състояние...
Трябва ли да съхранявате лимоните в хладилник?Вероятно познавате много хора (може би и вие сте сред тях), които съхраняват лимони в...
БЮЛЕТИН
