Шоколадова пица

Ден на майстора - гост: Ради Стамболов
Източник: Бон Апети
Дата: 15.02.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г млечен шоколад
100 г бял шоколад
200 г захаросани плодове по избор (мандарина, смокиня, к
50 г орехови ядки
50 г лешници


Начин на приготвяне:
1
Шоколадова пица
Млечният шоколад се разтопява, като се внимава да не прегрее, а формата за печене се „облича” във фолио.
2
Шоколадова пица 2
Разтопеният шоколад се излива във формата за печене.
3
Шоколадова пица 3
Захаросаните плодове се нарязват на парченца и с тях се аранжира шоколадовият блат.
4
Шоколадова пица 4
Поръсва се с ореховите ядки и лешниците.
5
Шоколадова пица 5
Поставя се в хладилник да стегне и след около 10 минути върху захаросаните плодове и ядките се настъргва на едро ренде бял шоколад.
6
Шоколадова пица 6
Белият шоколад се разтопява с помощта на горелка (сешоар), след което десертът отново се поставя в хладилник за 10 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: