Сладкиш "Търновската царица"

Източник: Бон Апети
Дата: 24.09.2003
Сладкиш
 
Необходими продукти:
4 ч. ч. брашно
400 г сладко от сини сливи
200 г захар
200 мл олио
100-150 г смлени орехови ядки
3-4 ч. л. какао
2 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. л. канела
1 пакетче ванилия
1 щипка сол
1 бял шоколад
1 кафяв шоколад
1 пакетче краве масло


Начин на приготвяне:
1
Сладкиш
Сладкото от сливи се разбърква със содата и се оставя да престои 20 минути. Прибавят се брашното и олиото и се разбърква, докато брашното поеме олиото. Добавят се останалите продукти и 400 мл хладка вода и се разбърква, докато се получи еднородна смес.
2
Сладкиш
Глазурата се приготвя, като в две различни купи шоколадите се разтопяват с половината от маслото.
3
Сладкиш
Сладкишът се пече 40 минути при температура 150 градуса, изважда се от фурната и се изчаква да се охлади. Нарязва се на ромбове и всяко парче се потапя в глазурата. По желание може да се поръси със захарни пръчици, кокосови стърготини или смлени орехи.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
може ли вместо сладко от сливи да е със сладко от смукни и каква е функцията на содата за се смесва със сладкото
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


168 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: