Сотирано зеле

Интересна безмесна идея
Източник: Бон Апети
Дата: 08.11.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г бяло зеле
2 домата сорт „Рома“ (обелени)
2 скилидки чесън
1 люта зелена чушка
1 глава лук
1/2 връзка магданоз
60 мл зехтин
1 с. л. паста от червени чушки
1/2 ч. л. кимион
сол на вкус



Начин на приготвяне:
1
Сотирано зеле
Лукът се реже на кубчета и се запържва в загрят на умерен огън зехтин, докато омекне.
2
Сотирано зеле 2
Зелето се реже на ивички и се добавя към лука. Пържи се на силен огън, като се бърка.
3
Сотирано зеле 3
Когато омекне, се прибавят наситнената люта чушка, нарязаните на кубчета домати и накълцания чесън.
4
Сотирано зеле 4
Овкусява се с пастата от червени чушки, кимиона и сол.
5
Сотирано зеле 5
Готви се още 5 минути и се сервира, поръсено с накълцан магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

02.11.2019
ПАСТА ОТ ЧЕРВЕНИ ЧУШКИ https://www.bonapeti.bg/recepti/pasta-ot-cherveni-chushki/
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: