Спагети "Болонезе"

Дата: 16.05.2001

$Спагети \$

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

600 026

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 пакет спагети
1 ч. л. риган
1 ч. л. захар
3 с. л. зехтин
1 1/2 в. ч. червено вино
1 буркан домати
1 стрък чесън
1 морков
1 стрък целина
1 глава лук
400 г телешка кайма
1 с. л. пресен магданоз

Начин на приготвяне:

1	$Спагети \$	В по-дълбок тиган с капак се сгорещява зехтин и се запържва нарязана надребно глава лук. След минута-две се поставят наситненият (или счукан) чесън, морковът и целината (на малки кубчета).
2	$Спагети \$	Разбърква се и се поставя каймата. При непрекъснато бъркане се пържи около 5 минути. Добавят се доматите (нарязани надребно) и виното. Вари се 10 минути на тих огън. Слагат се подправките, вари се още 5 минути, след което сосът е готов за сервиране.
3	$Спагети \$	Спагетите се сваряват според инструкциите на пакета, отцеждат се и се поставят в порционни чинии. Върху всяка се слага от соса, поръсва се със сирене "Пармезан" или кашкавал.

Даниела Дечева коментира рецептата Трицветна торта

Даниела Дечева сготви Трицветна торта

Лусияна се регистрира в сайта.

Лили Стоянова коментира рецептата Тарт „Рататуй“

Лили Стоянова сготви Тарт „Рататуй“

Силвия сготви Салата с елда, репички и пармезан

Teodora Baeva сготви Крем супа от тиквички

zmugly коментира рецептата Стек от риба тон

zmugly сготви Стек от риба тон

Петя сготви Пилешка супа

Йоана К. сготви Студена супа от пъпеш с джинджифил

Mariyana Petrova коментира рецептата Салата от нахут и печени патладжани

Mariyana Petrova сготви Салата от нахут и печени патладжани

Mariyana Petrova коментира рецептата Подправка „Заатар“

Mariyana Petrova сготви Подправка „Заатар“

Майла сготви Студена доматена супа

Майла се регистрира в сайта.

Marina Dobreva се регистрира в сайта.

zmugly сготви Гризини

Georgi Mavrev се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Спагети "Болонезе"