Спагети "Карбонара"

Дата: 24.07.2009

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

489 561

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 пакет спагети
300 г бекон
6 яйца
3 с. л. зехтин
2 скилидки чесън
100 г сирене “Пармезан”
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

1		Спагетите се сваряват според инструкциите на пакета. Беконът се нарязва на лентички и се запържва в зехтина до златисто. Прибавят се нарязан надребно чесън, сол и смлян черен пипер.
2		При непрекъснато разбъркване за кратко се запържват разбитите яйца, като целта е да се получи кремообразна смес. Яйцата в никакъв случай не бива да са напълно изпържени.
3		Спагетите се отцеждат и веднага се разбъркват с беконовата смес. Всяка порция се поръсва със сирене “Пармезан”.

Vania Ilinova се регистрира в сайта.

Michaela Zografova се регистрира в сайта.

Зоя Ангелова се регистрира в сайта.

Славчо Хаджийски се регистрира в сайта.

Ивелина Кадийска се регистрира в сайта.

Михаела Найденова се регистрира в сайта.

Иван се регистрира в сайта.

Мария Стоянова се регистрира в сайта.

Suzana Nikolova се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Спагети "Карбонара"